Boletín nº 27 – Biogás en la agroindustria19 de marzo de 2013

Cada día el sector agroindustrial Extremeño tiene una gran oportunidad de aprovechar los residuos agroindustriales para generar electricidad y calor

Por poner un ejemplo, tenemos el conocimiento de que el sector cárnico, genera una elevada cantidad de subproductos a lo largo de su proceso productivo, y paliando a la misma vez los gastos de la gestión por retirada de los subproductos C1, C2 y C3 denominados SANDACH, dichos gastos medios son de 0,10 Cts.€/Tn a 0,15 Cts.€/Tn además de los gastos energéticos muy elevados entre 30.000 €/año a 85.000 €/año, siendo muy interesante utilizar dichos subproductos para obtención de biogás para auto-consumo, es decir producir su propia energía eléctrica y/o térmica para suministrar a la instalación.

La normativa de Sandach establece que los subproductos de categoría C2 y C3, se pueden utilizar para generar biogás, sin embargo los residuos de categoría C1 presentan un mayor riesgo para la salud pública, animal y medioambiental y deben de ser entregados a un gestor autorizado.

El valor energético del biogás estará determinado por la concentración de metano.

Composición del Biogás:

  1. 65% CH4 30% CO2 1-5% otros (H2, agua, NH3) <4.000 ppm H2S.
  2. 1 m3 biogás equivale a unos 0.65 m3 de Gas Natural.
  3. 1 m3 CH4 contiene unos 10 kWh de energía.
  4. 1 m3 biogás equivale a la energía eléctrica para mantener una bombilla de 100 W encendida durante 24 horas.

¿Qué es el biogás?.

El biogás se genera a través de la descomposición microbiológica de materia orgánica biodegradable en condiciones anaerobias (ausencia de oxígeno).

Los equipos principales de una planta son los siguientes:

  • Digestiones (Acero, hormigón o flexibles).
  • Sistema de homogeneización y alimentación de sustratos de entrada.
  • Sistema de desulfuración.
  • Unidad de cogeneración.

El biogás generado se acumula en un gasómetro (parte superior del digestor) y una vez eliminado el ácido sulfhídrico, y condensado, el biogás se conduce al motor de gas, donde es transformado en electricidad y calor.

La situación actual de la moratoria no nos permite vender la electricidad a la red, de manera que lo ideal es el auto-consumo (Falta una legislación que lo regule), y el calor cubre la propia demanda de la planta y el excedente puede utilizarse para calefacciones.

Por lo otro lado, se genera un digestato que es rico en material orgánico idóneo para aplicación agrícola como enmienda orgánica.

En los países de la Unión Europea el 95 % de los digestatos son aplicados directamente, aunque existe la posibilidad de darle un valor añadido como es el peletizado y desecado.

¿Qué residuos pueden utilizarse para generar biogás?.

  • Purines de cerdo.
  • Estiércoles.
  • Gallinazas.
  • Residuos de mataderos cárnicos.
  • Residuos de mataderos avícolas.
  • Lactosueros.
  • Residuos hortícolas.
  • Residuos del vino.

 

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